Диета и питание у больных после стомирования
Добрый день!
После операции часто возникает вопрос: что можно кушать? Особенно это актуально для пациентов со стомой.
Толстая кишка частично утрачивает свои функции — всасывание воды, солей и выработка некоторых витаминов. Со временем тонкая кишка адаптируется, и многие пациенты возвращаются к привычному питанию, иногда даже регулируют стул настолько, что обходятся без калоприёмников.
Общие рекомендации
- Ведите дневник питания: записывайте продукты, их количество и время приёма, а также время опорожнения кишечника. Это поможет понять, что подходит именно вам.
- Избегайте продуктов с большим содержанием клетчатки — они усиливают стул.
- Пейте не менее 2 литров жидкости в день.
- Ешьте регулярно, небольшими порциями.
- Ужин должен быть лёгким и ранним, чтобы избежать ночных проблем.
Нежелательные продукты
- Вино, хлеб и выпечка из муки высших сортов, сдобное тесто.
- Жирное мясо (баранина, говядина, свинина), кулинарные жиры.
- Острый перец, острые соусы.
- Курение.
Ограничить употребление
- Свежие соки, молоко, сырые овощи.
- Кефир, йогурт, крепкий кофе.
- Лук, чеснок, редька, редис, репа.
Важный момент
На первых порах питание должно быть таким же, как при остром кишечном заболевании (поносе). Постепенно можно возвращать привычные продукты, которые раньше не вызывали проблем. Экспериментировать лучше дома, а не в гостях или общественных местах — чтобы избежать неприятных последствий.
Здоровья Вам!